じゃがいもとコーンの味噌汁
[材料(2人分)]
じゃがいも100g
コーン(冷凍)大さじ2
和風だしの素(少々)
みそ
バター
[作り方]
①鍋に水1と1/2カップと和風だしの素を入れて中火で煮立て、凍ったままのじゃがいもとコーンを加える。再び煮立ったら、弱火にして一分ほど煮る。
②みそ大さじ1と1/2を煮汁で溶いて加える。器にもり、バター大さじ1/4ずつをのせる。(1人分107Kcal 塩分1.9g)
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お気に入りレシピの一つです。